Energie et eau, des ressources à ménager – 5ème – Séquence complète – PDF à imprimer

Séquence complète en géographie pour la 5ème : Energie et eau, des ressources à ménager

Thème II : Des ressources limitées, à gérer et à renouveler

• Cours en géographie pour la 5ème

Problématique : Comment mieux gérer les ressources mondiales en eau et en énergie ?

1- Définition et petit historique

2- Les différentes sources d’énergie

A-    Les énergies non renouvelables

B-    Les énergies renouvelables

II- L’énergie et l’eau, des ressources vitales

Comment caractériser les consommations d’énergie et d’eau dans le monde ?

1- La consommation d’énergie en augmentation

2- Un accès inégal des sociétés à l’énergie

3-Une inégale répartition et accès à l’eau douce.

III- Des ressources limitées à mieux gérer

Comment gérer des ressources limitées ?

1- L’eau une ressource convoitée et menacée

2- Maitriser ses ressources énergétiques et en eau

IV- Les actions pour préserver les ressources énergétiques et en eau

Quels sont les choix énergétiques et les actions menées pour l’avenir ?

1- La transition énergétique

2- Au niveau international

Source d’énergie

Energie fossile

Energie non renouvelable

Ressource renouvelable

Accès à l’eau

Irrigation

Conflit d’usage

Pénurie d’eau

Transition énergétique

Objectifs du Développement Durable (ODD)

Repères :
Consommation d’eau dans le monde
Agriculture 70%
Industrie 20%
Ménages 10 %

Introduction :

Le dessin (document suivant) montre l’inégal accès à l’eau potable dans le monde : à gauche, on peut voir une dame dans sa baignoire, remplie à ras bord. Elle se trouve dans une salle de bains luxueuse. La dame gaspille l’eau en se rinçant encore avec le pommeau alors que la baignoire déborde. A droite, deux femmes vivants dans un pays du Sud qui ont besoin de se déplacer pour avoir accès à l’eau. La dame qui prend son bain vit au Nord et gaspille l’eau alors que les deux femmes vivant au Sud sont forcées de se déplacer pour avoir de l’eau.

Document : un accès inégal à la ressource

I- Qu’est-ce que l’énergie ?

1- Définition et petit historique.
Qu’est-ce que l’énergie ? L’énergie est la capacité d’un système à modifier son état ou celui d’un autre système. Un système ne possédant pas d’énergie, et n’en recevant pas, ne peut rester qu’inerte.
L’être humain a besoin d’énergie pour vivre, se déplacer, s’éclairer, se chauffer. L’histoire de l’homme a été substantiellement marquée par l’évolution des sources d’énergie libre qu’il a su ou pu utiliser. Jusqu’à il y a environ 500 000 ans, la seule énergie libre à la disposition de l’homme était sa propre énergie. En maîtrisant le feu pour chauffer, cuire, éclairer ou travailler les métaux, il a franchi la première marche de son apprentissage énergétique. Sont venues ensuite l’utilisation de l’énergie animale domestiquée, éolienne, hydraulique, thermique à cycles, chimique, électrique, nucléaire, solaire, etc. Chacune de ces étapes a été l’occasion d’une évolution le plus souvent majeure des structures des sociétés humaines.

2- Les différentes sources d’énergie
Il existe différentes sources d’énergie ou ressources énergétiques. On peut distinguer deux grands groupes : les énergies non renouvelables et les énergies renouvelables

Source d’énergie : Une source d’énergie contient des réserves d’énergie que l’on peut utiliser.

A- Les énergies non renouvelables
Les énergies non renouvelables proviennent de sources d’énergie qui s’épuisent avec le temps et l’utilisation humaine. Ne se renouvelant pas assez vite, elles risquent de disparaître un jour. Parmi elles, on distingue :
• Les sources d’énergie fossiles : constituées par la décomposition d’organismes vivants enfouis sous les roches pendant des millénaires et dont on récupère l’énergie par combustion.
• Les sources d’énergie fissiles : constituées par des atomes instables et dont on récupère l’énergie par fission nucléaire.
Le charbon, le pétrole, le gaz naturel sont des sources d’énergie fossiles. L’uranium est une source d’énergie fossile.
Energie fossile : Énergies produites par la fossilisation des êtres vivants (pétrole, gaz naturel et charbon). Présentes en quantité limitée et non renouvelable, leur combustion entraîne des gaz à effet de serre.
Document : Les énergies non renouvelables produites dans le monde

Les énergies non renouvelables sont des ressources non renouvelables.
Energie non renouvelable : L’énergie non renouvelable ou énergie fossile est une énergie primaire qui, après son utilisation, ne peut pas être reconstituée à l’échelle du temps humaine. Le pétrole, le gaz naturel et le charbon sont des énergies non renouvelables.

B- Les énergies renouvelables
Les énergies renouvelables proviennent de sources d’énergie que la nature renouvelle en permanence. Ces sources d’énergie ne disparaîtront pas. Le Soleil (énergie solaire), le vent (énergie éolienne), l’eau en mouvement (énergie hydraulique), etc.

Document : Les énergies renouvelables produites dans le monde

Les énergies renouvelables sont des ressources renouvelables.
Ressource renouvelable : Ressource qui se reconstitue en permanence. On peut donc la prélever, mais sans dépasser sa capacité à se reproduire, sinon elle s’épuise.

• Exercices avec les corrigés en géographie pour la 5ème

1. Inégale répartition de l’énergie et de l’eau à l’échelle mondiale Document : La consommation d’énergie par habitant

Quels pays au monde consomment le plus d’énergie ? Quel est leur niveau de développement ?

Quelle est la situation des pays d’Afrique Subsaharienne ?

Indique dans le tableau ci-dessous la source d’énergie et précise s’il s’agit d’une énergie renouvelable ou d’une énergie non-renouvelable

Document : eau salée et eau douce

L’eau douce est malgré tout abondante mais inégalement répartie. C’est une ressource naturelle renouvelable.

Document : L’eau, une ressource inégalement répartie

Quels pays disposent d’une quantité d’eau suffisante ?
Quels pays sont en situation de pénurie (pas assez d’eau par personne et par an) ?
Document : l’accès à l’eau potable, un enjeu de développement
La croissance de la population mondiale conduit à une augmentation des besoins en eau, pour vivre mais également pour produire (agriculture, industrie).
Qui dans le monde a véritablement accès à une source d’eau potable ? L’Organisation mondiale de la santé (OMS), l’une des agences de l’ONU, évalue le chiffre officiel à 2,4 milliards – soit un tiers de la population mondiale. […] Sans parler des coupures d’eau quotidiennes, un cauchemar récurrent dans de nombreux pays. […] Entre 2000 et 2010, 600 millions de personnes supplémentaires ont été dotées de l’eau courante à domicile, mais, dans le même temps, la population mondiale a crû de 770 millions. Et le bilan est très inégal : la situation s’améliore en Chine, en Inde, mais se dégrade en Afrique subsaharienne.
Martine Valo, « 2,4 milliards d’habitants privés d’eau potable, selon l’ONU », Le Monde, 14 mai 2013
D’après le texte, qu’est-ce qui explique l’augmentation des besoins en eau ?
Qui a accès à l’eau potable ?
Dans quelles régions du monde la situation s’est-elle améliorée et explique pourquoi ?

2. Gestion des ressources énergétiques et de l’eau en Arabie Saoudite
Document : hydrocarbures et eau en Arabie Saoudite

Situez l’Arabie saoudite :
Quelles sont les principales richesses de l’Arabie saoudite ?
D’où vient l’eau utilisée dans ce pays ?
Document : Eau au Moyen-Orient

Souligne dans le texte : en rouge, l’information qui confirme un climat aride au Moyen Orient / en noir, les raisons de l’augmentation des besoins en eau du Moyen-Orient.

Document : cultures en carrousel dans le désert (image satellite)
Observe l’image satellite du désert saoudien. Comment expliquer ces formes circulaires dans le désert ? …………………

Document : le manque d’eau potable
«Les efforts des Emirats sont destinés en priorité à sortir la région du stress hydrique croissant dans lequel elle plonge. Avec moins de 100 mm d’eau par an, la péninsule arabique est l’une des régions les plus arides du monde. Mais c’est aussi grâce au pétrole l’une des plus riches. La croissance de la population et son niveau de vie font que la consommation en eau y est une des plus importantes au monde, parfois pour des usages récréatifs comme les terrains de golf. Ce sont actuellement des usines de désalinisation d’eau de mer qui répondent à la demande. Seulement, la désalinisation demande beaucoup d’énergie même pour un Etat gazier. La fabrication d’eau douce consomme aujourd’hui 20% du gaz produit par les Emirats».
Sciences et avenir, 2 février 2016

Dans le texte, relève et souligne en rouge l’expression qui montre le risque de souffrir du manque d’eau potable dans cette région du monde ? Quels chiffres justifient votre réponse ?

Quels facteurs peuvent (qu’est-ce qui peut…) rendre difficile ce faible accès à l’eau potable ?

Quelle solution est utilisée pour fournir de l’eau ? Pourquoi cette solution n’est-elle pas durable ?

3. Les conflits/tensions politiques autour de l’eau
Document : le Nil traverse plusieurs Etats

Source : Courrier International, 2015
Combien de barrages observes-tu sur le Nil et dans quel pays ?
Où se situe le barrage de la …